هذي مجموعة وصفات حلى وحلويات سهلة وسريعة ممكن تعملها في دقائق:
١. حلى الرافييلو
المكونات: حليب مكثف، جوز هند، كرات شوكولاتة صغيرة أو لوز للتزيين.
الطريقة:
اخلط الحليب المكثف مع جوز الهند حتى يصير عجينة.
شكّل كرات صغيرة وضع في الوسط لوز أو شوكولاتة.
غطّي الكرات بباقي جوز الهند وقدّمها.
٢. مهلبية سريعة
المكونات: حليب، نشا، سكر، فانيليا، رشة قرفة أو مكسرات.
الطريقة:
اخلط الحليب مع النشا والسكر على نار هادئة.
استمر بالتحريك حتى تتماسك.
صبّها في أكواب وأضف الفانيليا ورشة قرفة أو مكسرات.
٣. كرات الشوكولاتة بدون خبز
المكونات: بسكويت مفتت، كاكاو، حليب مكثف، مكسرات أو جوز هند.
الطريقة:
اخلط البسكويت مع الكاكاو والحليب المكثف حتى تتشكل عجينة.
شكّل كرات صغيرة وغطّها بالمكسرات أو جوز الهند.
٤. موز بالشوكولاتة
المكونات: موز، شوكولاتة ذائبة، رشّة مكسرات أو شوكولاتة صغيرة.
الطريقة:
قطّع الموز إلى شرائح أو نصفين.
غطّه بالشوكولاتة الذائبة.
رش المكسرات أو الشوكولاتة الصغيرة فوقه وقدمه فوراً.
٥. بان كيك سريع
المكونات: دقيق، بيض، حليب، سكر، زبدة، فواكه أو عسل للتقديم.
الطريقة:
اخلط جميع المكونات حتى تصير عجينة ناعمة.
سخّن مقلاة مع قليل من الزبدة واسكب مقدار صغير من العجينة.
اطبخ كل جانب حتى يتحمر وقدّم مع فواكه أو عسل.

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق