مشروب الحليب بالتمر

 🌙 مشروب شتوي دافئ بالتمر بسيط ولذيذ، مثالي للأيام الباردة:

☕ مشروب الحليب بالتمر والقرفة

المكونات:

5–7 تمرات (منزوعة النوى)

كوبان حليب (عادي أو نباتي)

عود قرفة أو نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

رشة هيل مطحون (اختياري)

ملعقة صغيرة عسل (اختياري حسب الحلاوة)

الطريقة:

سخّن الحليب على نار هادئة.

أضف التمر والقرفة والهيل.

اتركه يغلي برفق 5–10 دقائق حتى يلين التمر.

اخلط المشروب بالخلاط حتى يصبح ناعماً.

صفِّه إذا رغبت، وقدّمه ساخناً.

✨ نصائح:

لمذاق أغنى: أضف ملعقة صغيرة طحينة أو زبدة لوز.

لمسة فاخرة: رشة جوزة الطيب أو زنجبيل طازج مبشور.

بدون حليب: استبدله بالماء مع ملعقة حليب جوز الهند.