شاورما الدجاج المنزلية
المكونات
الدجاج
صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة
زبادي
عصير ليمون
ثوم مهروس
زيت نباتي
البهارات
ملح
فلفل أسود
بابريكا
كمون
كزبرة ناشفة
كركم
بهار شاورما (اختياري)
للتقديم
خبز عربي
بطاطس مقلية
خس
طماطم
مخلل
صوص الثوم (اختياري)
زبادي
ثوم مهروس
عصير ليمون
ملح
طريقة التحضير
نخلط الزبادي والليمون والثوم والزيت والبهارات
نضيف الدجاج ونقلب زين
نغطيه ونتركه يتبل
نشوح الدجاج بمقلاة حارة لين يستوي ويتحمر
نجهّز الخبز ونحشيه بالدجاج والصوص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق