فتّة الحمص (خفيفة ومشبِعة)
المكونات
حمص مسلوق
خبز عربي محمص ومكسر
زبادي
طحينة
ثوم مهروس
عصير ليمون
ملح
سمن أو زيت زيتون
صنوبر أو لحم مفروم (اختياري)
الطريقة
نخلط الزبادي مع الطحينة والثوم والليمون والملح
في طبق نرتّب: خبز → حمص → خليط الزبادي
نسخن السمن ونحمّر الصنوبر (أو اللحم)
نضيفه على الوجه ويُقدّم فورًا
خفيفة على المعدة، مثالية قبل الطبق الرئيسي 🤍
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق