🥔 بطاطس ودجز بالفرن (مقرمشة وخفيفة)
📝 المكونات
-
بطاطس
-
زيت زيتون
-
بابريكا
-
ثوم بودرة
-
بصل بودرة
-
فلفل أسود
-
ملح
-
زعتر أو روزماري (اختياري)
👩🍳 الطريقة
-
اغسلي البطاطس وقطّعيها شرائح سميكة (ودجز).
-
اسلقيها نصف سلقة خمس دقائق فقط، ثم صفّيها.
-
في وعاء، اخلطي البطاطس مع زيت الزيتون والبهارات.
-
رتّبيها في صينية فرن بورق زبدة.
-
دخّليها فرن حار لين تتحمّر وتقرمش.
-
قلّبيها مرة بالنص عشان تتحمّر من كل الجهات.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق