🌿 ليش ممتازة برمضان؟
-
تهدّي المعدة بعد الصيام
-
تساعد على الهضم وتقلل العطش
-
مشبعة بدون ثِقل
-
مناسبة للي يعانون من حموضة أو نفخة
📝 المكونات
-
شعير مغسول
-
بصل مفروم
-
جزر مبشور
-
ثوم
-
كمون
-
فلفل أسود
-
ملح
-
زيت زيتون
-
ماء أو مرق
👩🍳 الطريقة
-
شوّحي البصل بزيت زيتون لين يذبل.
-
أضيفي الثوم والجزر وقلّبي.
-
أضيفي الشعير والبهارات.
-
صبي المرق وخليه يطبخ لين يستوي الشعير.
-
قدميه ساخن، وقليل ليمون لو حابة 🍋
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق