🌼
🥛 مشروب الكاسترد الدافئ
المكونات:
كوبان حليب
2 ملعقة كبيرة مسحوق كاسترد (فانيليا)
1–2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)
رشة فانيليا (اختياري)
رشة قرفة أو جوزة الطيب للتقديم
الطريقة:
ذوّب مسحوق الكاسترد في ربع كوب حليب بارد جيدًا.
سخّن باقي الحليب على نار متوسطة.
أضف السكر والفانيليا وحرّك.
عندما يسخن الحليب، أضف خليط الكاسترد مع التحريك المستمر.
استمر بالتحريك حتى يثخن القوام (3–5 دقائق).
صبّه في أكواب وقدّمه ساخنًا.
✨ أفكار للتنويع:
كاسترد بالتمر: أضف تمرًا مهروسًا بدل السكر.
كاسترد بالشوكولاتة: ملعقة كاكاو مع السكر.
كاسترد خفيف: زِد كمية الحليب لقوام أقرب للمشروب.

إرسال تعليق