صوص الشوكولاتة 🍫
ناعم، لامع، ويضبط مع الكيك والبانكيك والآيسكريم… مضمون 💯
🧺 المكونات
كوب حليب
ملعقتين كبار كاكاو خام
ملعقتين كبار سكر (أكثر أو أقل حسب الذوق)
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة صغيرة زبدة
فانيليا (اختياري)
👩🍳 الطريقة
نخلط الكاكاو + السكر + النشا وهو بارد.
نضيف الحليب ونقلب زين.
نرفعه على نار متوسطة مع التحريك المستمر.
لما يثقل الصوص، نطفي النار ونضيف الزبدة والفانيليا.
نقلب لين يصير ناعم ولامع ✨
✨ ملاحظات
لو تبينه أثقل: زودي نشا شوي.
لو تبينه أخف: زودي حليب.
ينحفظ بالثلاجة ويُسخن على حمام مائي.😍
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق